Über mich

Im September 2004 habe ich die KinderKüche in München eröffnet. Nach dem Ökotrophologie-Studium in Weihenstephan, mit Schwerpunkt Kinderernährung, arbeitete ich redaktionell in einem bekannten Ratgeberverlag in der Redaktion Kochen. In der KinderKüche kann ich nun beides, gesunde Kinderernährung und die Freude am Kochen verbinden. Es macht einfach Spaß Kindern spielerisch die Lust auf gesunde Ernährung zu vermitteln.

Was ich sonst noch so mache

  • Autorin der Kochbücher:
    "Die KinderKüche" (September 2006 im Verlag Mosaik bei Goldmann)
    "Wir kochen für unsere Freunde" (März 2008 im Verlag Mosaik bei Goldmann)
    "Her mit dem Gemüse" (August 2008, Trias Verlag)
     „Wir backen!“, (September 2010, Verlag Mosaik bei Goldmann)
    Kochbuch „Kinderfeste – die schönsten Rezepte“ (Februar 2010,Verlag Gräfe und Unzer)
    Kochbuch/Ratgeber „Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern – das Kochbuch“ (September 2010,Trias Verlag)
    „Gesund essen mit Spass“, (November 2009, Verlag Gräfe und Unzer)

  • Außerdem Autorin diverser Artikel rund um das Thema gesunde Ernährung in diversen Zeitschriften

  • Sommer 2010 und 2011: Durchführung von zehn Barilla-Piccolini-Kochevents in Deutschland und der Schweiz 

  • Juni und Dezember 2011: Kindercatering für "Lodenfrey" München

    Oktober 2009: Autorin der Grundschulinitiative „Unsere Klasse is(s)t klasse!“ (ET: 2010), Stiftung Lesen

    September 2008: Einladung zur Podiumsdiskussion zum Thema „gesunde Kinderernährung“ vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz beim ZLF München

    September 2007:Kochaktionen mit Kindern für den Kinofilm „Ratatouille“ in Berlin

    August 2007 – April 2008:    Kochaktionen mit Kindern in zehn deutschen Städten für die CMA

    Juni 2007: Ernährungsexpertin bei „foodcheck“ (dreiteilige Sendereihe zu gesunder Ernährung, Ausstrahlung auf Pro 7)

  • Ernährungsexpertin und Beratung für Kunden aus der Lebensmittelindustrie

  • Kochaktionen mit Kindern für den Kinofilm „Ratatouille“ in Berlin (September 2007)

  • Oktober 2005 bis August 2006: Kochsendung mit Kindern im Rahmen der Sendung »Made in Germany Bestes vom Bauern« auf dem Sender Terranova

  • Kochen mit Kindern für die Aktion »Mehr Kinder besser betreut« am 1. Deutschen Familientag in Berlin (Mai 2006)

  • freie Lektorin und Redakteurin

  • diverse Vorträge für die CMA im Rahmen der Landfrauenschulungen
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